Bistro Novo • Geoffrey & Francis • Hugo Verrieststraat 12
8800 Roeselare • 051 22 01 22 • info@bistronovo.be


Bistro Novo
Geoffrey & Francis
Hugo Verrieststraat 12
8800 Roeselare
051 22 01 22

info@bistronovo.be

VOORGERECHT
BIJ HET APERITIEF

PATA NEGRA (Iberico 80 Gram) €20,00

Puur in al z'n eenvoud

OESTERS (6 stuks) €19,00

Fines de claires n°3

TONGSCHARFILET (6 stuks) €18,00

Krokant met panko - Tartaarsaus

GEFRUITE TIJGERGARNAAL per stuk €2,00

Brickdeeg - Pittig sausje

MIXED VAN BOVENSTAANDE HAPJES €30,00

  

VIS

GARNAALKROKET €20,00

De klassieker

KING KRAB €30,00

Uit de oven - Bieslookboter

GRIJZE GARNAAL €28,00

        Aardappel - Gepocheerd Eitje - Hazelnootboter

 

VIS/VLEES

SINT-JACOBSNOOTJES €26,00

        Kalfsjus - Witte Pens - Butternut

 

VLEES

RUNDSCARPACCIO €20,00

Rucola - Parmezaan - Kappertjes

 

EENDENLEVERPASTEI €20,00

        Gerookte Eendenborst - Rode Biet - Vijg

 

HOOFDGERECHT
VLEES

BELGISCH WIT-BLAUW €28,00

Bearnaise/Champignonroomsaus/Peperroomsaus - Fris slaatje - Verse frietjes

RIB-EYE €30,00

Bearnaise/Champignonroomsaus/Peperroomsaus - Fris slaatje - Verse frietjes

STEAK TARTAAR €22,00

De klassieker - Verse frietjes

PARELHOENFILET €27,00

Bruine Jus - Witloof - Boschampignons - Aardappelkroketjes

 

Filet van Fazant €34,00

Bruine Jus - Witloof - Boschampignons - Aardappelkroketjes

 

VIS

SLIPTONG €28,00

A la meunière - Fris slaatje - Tartaarsaus - Verse frietjes

GAMBA €30,00

Uit de oven - Fris slaatje - Currymayonaise - Verse frietjes

KABELJAUWHAAS € 27,00

Witte Wijnsaus - Prei - Aardappelgratin

 

NAGERECHT
ZOET

DAME BLANCHE €12,00

Huisgemaakt vanille ijs - Chocoladesaus - Slagroom

CHOCOLADE €12,00

Bruin/Zwart - Vanille

COUPE COLONEL €12,00

Wodka - Limoen - Munt

CREME BRULEE €12,00

De klassieker

 

HARTIG

KAAS €12,50

Assortiment kazen met hun garnituur

Open
Dinsdag tot Zaterdag
middag & avond

Gesloten
Zondag & Maandag

Open
Dinsdag tot Zaterdag
middag & avond

Gesloten
Zondag & Maandag

PrivacyDesign by 2design