Bistro Novo • Geoffrey & Francis • Hugo Verrieststraat 12
8800 Roeselare • 051 22 01 22 • info@bistronovo.be


Bistro Novo
Geoffrey & Francis
Hugo Verrieststraat 12
8800 Roeselare
051 22 01 22

info@bistronovo.be

Welkom

De chef van Bistro Novo serveert een eerlijke klassieke keuken waarbij rekening wordt gehouden met streekproducten en het seizoen, dit alles omkaderd door een gezellig interieur.

 

Geoffrey & Francis

 

 

 

Beste klanten, vrienden, familie ...

Zoals jullie al hebben kunnen lezen zijn er wat veranderingen op til in Bistro Novo. 

Francis zal inderdaad een stapje opzij zetten, en na al die jaren mijn rechterhand te zijn geweest, die taak overdragen aan mijn partner Bas. 
Wil Francis dan ook in de eerste plaats bedanken om er elke dag geweest te zijn voor mij, en mij te volgen en steunen in mijn gedachtengang, om van Maxime’s, Huis Fragé en uiteindelijk Bistro Novo een leuke en warme zaak te maken. 

Bas zal het gezicht worden in “Maison Marie” , een voor iedereen toegankelijke Bistro met een huiselijk interieur, familière ontvangst en hartelijke bediening. 
Ikzelf blijf instaan voor de keuken, klassieke gerechten zoals steak tartaar, gamba en vol au vent, maar ook toasten, salades en pasta, wisselend met wekelijks leuke suggesties, zal u terugvinden op onze menukaart. 
Maison Marie zal doorlopend open zijn, zodat u tijdens de namiddag ook kan genieten van onze gerechten of een lekkere koffie met iets zoet.

Dus verwelkomen Bas en ik jullie , met heel veel ambitie, en met heel veel liefde vanaf midden april in “Maison Marie”

Tot binnenkort,
Geoffrey en Bas

 foto van Geoffrey Leenknecht.

 

Open
Dinsdag tot Zaterdag
middag & avond

Gesloten
Zondag & Maandag

Open
Dinsdag tot Zaterdag
middag & avond

Gesloten
Zondag & Maandag

PrivacyDesign by 2design